Kodu | Dersin Adı | Yarıyıl | Süresi(T+U) | Kredisi | AKTS Kredisi |
---|---|---|---|---|---|
GDP104 | GIDA MİKROBİYOLOJİSİ | 2 | 4 | 3 | 6 |
KAYNAKLAR |
---|
Turantaş, F., Ünlütürk, A.,(2015).Gıda mikrobiyolojisi.Meta basım. |
Erkmen, O., (2010). Gıda mikrobiyolojisi.Elif Yayınevi. |